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鲜!满满海鲜用料的海南霞锅烧海锦麵,熬煮到软烂的明火粥爽口对


北高雄很厉害却很低调的海南霞锅烧海锦麵,推荐给热爱吃海鲜的朋友
平常日时段很多上班族都会来用餐,没有冷气有室内跟骑楼空间,会稍微闷热唷~

檯面上满满的新鲜海鲜,都是锅烧麵内的鲜味,使用的高汤也是自家熬煮,很浓郁带有海洋甜味

价格算还蛮实在的,海鲜都会装满满一碗再倒入汤头内熬煮,现点製作、人潮多时需要稍微等候
还有多样的小菜、滷味、限定菜色可搭配

用餐人潮非常多唷~还有很多熟客都会直接拿家里的锅子来装,比较环保

墙面上也有菜单,还有限定手写菜色

烫青菜带有蒜香,口感保有清脆

滷味盘里面有猪肝、豆干、海带,带有葱花、酱油膏提味

猪肝还蛮新鲜好吃的

荷包蛋很古早味,带有焦脆外皮

淋上酱油,很开胃下饭阿~

外皮的焦香让我好爱

上菜速度也算快,翻桌率也快,想吃就稍微等候即可

锅烧意麵
满满的海鲜料,汤头都带有海鲜甜味香气
有白虾、蛤蛎、蛋、小卷等等海鲜,鲜味十足

汤头是自家熬煮的,很够味~~~跟佑佑锅烧汤头味道很像
多了海鲜的甜味与香气,好好吃

里面还有猪肉,整碗馅料满满让人喜欢

海鲜都很新鲜,嘴里会充满甜味~汤头浓郁好喝

明火粥
明火粥算是很广东菜料理,把白米饭熬煮到比粥还细绵
加入高汤、海鲜料熬煮

绵密口感的明火粥,口味会比较清爽

会有满满的胡椒香气提味,微微胡椒辣度

新鲜好吃推荐的 海南霞锅烧海锦麵,用餐时间人潮满满唷~亦可外带!
以海鲜的份量来说,价格算很实在唷!

海鲜汤头甜味新鲜满满明火人潮满满的用餐

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